También conocido como “oro rojo”, el azafrán es la especia más cara del mundo. Pero, como un objeto de deseo también puede ser víctima del fraude. El azafrán de baja calidad a menudo se comercializa en los mercados internacionales, y las especificaciones para el azafrán puro no siempre se respetan. Safrante Specialty Foods S.A. ofrece a nuestros clientes la máxima garantía de calidad basándose en 4 puntos principales:
- Nuestro azafrán se rige bajo la Norma Internacional ISO 3632-1: 2011.
- Poseemos el certificado HACCP.
- Poseemos la certificación IFS.